Πλατύσπερμη ποικιλία με βάρος 1000 σπόρων 60-65 γραμμάρια.
Επιλογή από πληθυσμό που είχε εισαχθεί από τη Γερμανία.
Ο σπόρος έχει το χαρακτηριστικό πλατύ σχήμα με χρώμα ανοιχτό πράσινο ή υπόξανθο χωρίς στίγματα ή κηλίδες.
Για την επίτευξη της άριστης πυκνότητας φυτών στο στρέμμα (περίπου 155.000 φυτά/στρ.) απαιτείται σπορά 10-11 κιλών σπόρου/στρέμμα.
Μεσοπρώιμη ποικιλία, με σταθερή απόδοση και καλή ανθεκτικότητα στους παγετούς του χειμώνα.
Η μέση απόδοσή της είναι 150-180 κιλά/στρέμμα σε ξηρικά εδάφη.
Είναι πολύ βραστερή με εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
Προτείνεται για τη βιολογική γεωργία.
Δεν είναι γενετικά τροποποιημένη.
Διατηρητής της ποικιλίας “Θεσσαλία” είναι το ΙΚΦ & Β.